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ざっくばらんに
新商品の案内の他、気がついた食品、季節の料理、おもしろい商品
地方の料理などその時気がついたものを何でも紹介するコーナーです。
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 第50回  諸国味くらべ大会  2013年6月27日(木) 11:09
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2012年3月のこと、四日市近鉄百貨店一階で「ゆき食品」さんの口座で、みたらし団子を焼いていた時の事。何と『諸国味くらべ大会』が第50回を迎えたポスターを発見。創始者が見たらさぞ感慨深いものがあったろうと想像した。ちなみに50年前に当時の食品係長だった大川さんが、合資会社藤銀商店の大将だった鬼頭金雄に依頼して、6尺台8本程度で始めた催事である。

 丸秀商店  千葉産八街の落花生  2013年6月27日(木) 10:59
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日本では落花生の産地と言えば、神奈川県秦野(はだの)市か千葉県八街(やちまた)と相場が決まっている。秦野産は粒が大きいのが特徴で、八街産は粒が小さい。小さいけれども味が濃い。
皮付き落花生を食べるときは、赤い薄皮をめくらずに食べるのが通。医学的にもポルフェノールが含まれているので血行促進につながるという。一度でも八街産を口にすると、中国産には二度と手が出せなくなること請け合いだ。

 恋知企島  きなこ団子  2013年6月27日(木) 10:49
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お団子はいくつもの種類があり、中でも『きなこ団子』は、神奈川県の伊勢丹相模原店、三重県のコスモス久居インタ−店、金沢のめいてつエムザでは、人気が高い商品だ。

 どんべい  お好み焼き  2013年6月27日(木) 10:45
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どんべいさんのお好み焼きは、分厚い鉄板で焼き上げるから、とても美味しい。

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