津松菱

期間:    平成22年11月10日(水)〜19日(金)

大北海道物産展
函館 長谷川商店のいでたちと商品構成。
函館市場というだけあって何でも安く、
かつまた幅広く取り扱っている。
こちらは生乳で作ったソフトクリームが売りの『ハッピネスデーリー』さん。
毎年、北海道物産展では、洋菓子の会社の進出と売上げ増進が特にこの10年ほど
よく目立つようになっている。
昨年人気を博した『花畑牧場』の『生キャラメル』は
今年は展示販売していない。
一般のスーパー(ここでは、サポーレなど)で普通に購入出来るからだ。
昨年この商品で約1000万円を販売した実績を
今年『生キャラメル』以外のどういう商品で販売するかが
百貨店担当者の頭痛の種であった。
コチラの会社は三種類のTシャツで毎日、着せ替え人形のように違うシャツで営業していた。
この店は今年初登場のにぎり寿司のお店
こちらは木彫り作品のお店。
特徴はふくろう。
テイネフーズは帆立貝柱の専門店。黒地に金文字が輝いてまぶしい。
こちらはご存知『かに本家』さんのユニフォーム。
Tシャツではないところが老舗の感じを出す。
函館『布目』の伊井 成さんは毎日違うTシャツでアッピール。
何故か黒地が多いTシャツのユニフォームだが、
こちら『味商』さんの取り扱う、 『山下水産』は遠慮深く、小さめの文字がかえって目立つ。
佃善の『じゃが豚』は、
今やどこの会場でも超人気商品だ。
『魚花』さんは鮭の専門店。
鮭を絵柄に描いていて
一目でわかる特徴が有る。
『練屋銀八』さんは揚げ蒲鉾のお店。
Tシャツではなく、半纏で登場。
最後は我が社『恋知企島』のTシャツ。
当社では半纏も用意したが、
会場内が蒸し暑く、
今回はTシャツで営業した。



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