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昨年同様、試食禁止、裸販売禁止という条件の中で、 　初めての顔合わせするアルバイトさん2名とマネキンさんのチームが 　前年比12万円アップを達成。 　隣はドイツパンの販売。お土産にたくさん購入して、 　お正月早々いただきました。 　発酵バターが練り込んであり、日本のパンとは全く異なる食感、うまみに大満足。